カートをみる ｜  マイページへログイン ｜  ご利用案内 ｜  お問い合せ ｜  お客様の声 ｜  サイトマップ

いらっしゃいませ

こんにちは！店長の山田です。

普段スーパーなどで購入しているお味噌とは一味も二味も違います。
お子様やご主人に是非当店のお味噌でおいしいお味噌汁を、いかがですか。　


鶴亀のこだわり


youtube
手作り味噌の作り方
公開中!!

RSS

作ってみませんか

カレンダー

今日
店舗・発送お休み
発送のみお休み
月曜日は定休日です。
４月２日はお休みさせて頂きます。

安心お支払い

Fax注文

あんしんクレジットカード決済システム

Yahoo!ウォレット アクセプタンス マーク

楽天ID決済

実店舗のご案内


大きな地図で見る 

送料＿山田鶴亀本店

 

リンク

相互リンク
 
味噌通販サイトHOME > お客様の声

お客様の声

1件〜10件 （全229件）  1/23ページ
1 2 3 4 5 次へ  次の5ページへ  最後へ
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ハイジ様 2019-03-10 18:49:09
手作り味噌セット　北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
▼この商品の評価をまとめて見る
豆を潰すのに使う厚手のビニール袋まで、セットに入っているので、本当に助かっています。
もちろん最高のお味噌が作れます。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ noripulupulu様 2019-03-08 00:05:31
糀（生麹）　１升（1.5Kg）　徳島県産コシヒカリ使用　室蓋で作った米麹
▼この商品の評価をまとめて見る
昨年に続き今年もこちらの大豆とよまさりと生麹で手作り味噌を作りました。一昨年までは普通にスーパーで売っている大豆と乾燥麹で作っていましたが、一度生麹で作ってみたいと思い、色々調べましたが、こちらはすぐに出荷していただけるというので購入いたしました。コクがあって大豆の旨味が感じられるお味噌ができ大変美味しく頂きました。あまりの美味しさに一年経たずに食べきってしまい、冬になるのを待ちわびて今年も購入しました。まだ出来上がっていませんが、今から楽しみです。
麹は多めに購入して甘酒、塩麹も作りました。麹がしっかりしているので、どれも美味しく出来ます。
また、今年は味噌作りセットにしか入っていない作り方のパンフレットを希望したところ、パンフレット自体はホームページ上で閲覧可能な為いただけませんでしたが、載っていない内容を後からメールで送って頂きありがたく読ませていただきました。
梱包も丁寧で満足しています。
また来年の味噌作りでお世話になりたいと思います。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ korogaki様 2019-03-07 18:14:49
種麹（もやし）20g　ネコポス可
▼この商品の評価をまとめて見る
今年もこの種麹を使った米麹で味噌を仕込みました。出来上がりが楽しみです。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ お遍路のヒラケン様 2019-03-07 16:44:33
手作り味噌セット　北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
▼この商品の評価をまとめて見る
徳島の味噌にこだわりたく、貴店の手作り味噌セットを 購入させていただきました。
豆ツブし用の袋も入っていて、とてもスムーズに作業ができました。
自家製の麹もとても良い状態でした。
味噌木桶も徳島で作ってもらい、現在寝かしているところです。
出来上がりとなる今年の秋が楽しみです！
今回はありがとうございました。
また今年の冬に注文しますので、よろしくお願いします。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし fumi様 2019-03-07 13:20:40
手作り味噌セット　北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
▼この商品の評価をまとめて見る
大豆を潰す、すべてを混ぜる丈夫なビニール袋があって、とってもよかったです！
大変な作業が楽に出来ました。
味がまだわからないので、星4つにしましまた。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし もー様 2019-02-19 22:54:27
手作り味噌セット　北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）
▼この商品の評価をまとめて見る
まだお味噌の仕上がり具合がわかりませんので、星４つにしました。
作り方の説明書は写真入りで分かりやすくその通りにしました。
２セットを日を変えて用具も変えて作りました。
我が家のフードプロセッサーは小さいので途中で諦め足踏み式に戻しました。
また、圧力鍋は回数を分けるのが却って手間なのと圧力時間がはっきりしないので、これも途中から大きな鍋で煮る方法に戻しました。
今までは大豆１升に塩550gでしたので700gは不安でしたが、生糀は初めてでしたので説明書の指示どおりにしてみました。
仕上がりが待ち遠しいです。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 吉田恵里子様 2019-02-17 20:21:17
手作り味噌セット　北海道産大豆と糀二袋（麹歩合11.3）
▼この商品の評価をまとめて見る
先日はありがとうございました。
お陰さまで、仕込みが終わり、食べるのが楽しみです。
袋もついていて、助かりました。
糀もたくさんで、楽しみです。
ありがとうございました。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 小原敏久様 2019-02-02 12:11:25
糀（生麹）　１升（1.5Kg）　徳島県産コシヒカリ使用　室蓋で作った米麹
▼この商品の評価をまとめて見る
従来の麹店より安いので、昨年始めて購入しました。
味噌を30年程作っているのですが、産膜酵母が多い麹菌だと思います
。
昨年の味噌も美味しかったので、今年も購入して味噌を仕込みました。
また、今年は甘酒も造っています。
今後も安くて、良い麹を提供して下さい。
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ヨッシー様 2019-01-28 12:56:25
糀（生麹）　１Kg　徳島県産コシヒカリ使用　室蓋で作った米麹
▼この商品の評価をまとめて見る
安くていいものが買えました！
おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ お初！味噌作りにちょーせん！様 2019-01-28 11:41:07
手作り味噌セット　佐賀県産大豆と糀三袋（麹歩合17）
▼この商品の評価をまとめて見る
動画にもあったし、
説明書も、わかりやすくて、初心者のあたしにも、つくれました！
二つたのんだので、
別々に、二つの入れ物につけましたが、
合体させてもよかったのですか？
12月につくったので、まだまだ、たべれないですよねぇ?とおもいながら、時々、ふたあけて、色付きをながめています。まだ、変化のない色してます?
1件〜10件 （全229件）  1/23ページ
1 2 3 4 5 次へ  次の5ページへ  最後へ
review guaranteed by Estore
page top
ご利用ガイド

ご注文方法
インターネットにて24時間受け付けております。
ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみの対応となります。

お支払い方法
お支払いの種類
クレジットカード決済、代金引換、銀行振込・郵便振込（前払い）がご利用いただけます。
Yahoo!ウォレット決済と楽天ID決済もご利用いただけます。
※代金引換をご利用の際は、手数料として別途324円を貰い受けます。
※銀行振込及び郵便振替手数料はお客様負担となりますので、あらかじめご了承下さい。
　なお、二週間以内にご入金が確認できない場合はキャンセルとさせて頂く場合がございます。

送料・配送について
宅急便又はゆうパックにてお送りいたします。送料は、 こちら　をご覧ください。
冷蔵便 このマークの付いた商品（３月中旬から１１月末頃まで）は冷蔵便での発送となります。
カートでは、送料に冷蔵代金216円が追加されています。

返品・交換について
万一、不良品だった場合、返品・交換を承っております。商品到着から一週間以内にメールにて必ずご連絡ください。不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。ご使用後の返品は恐れ入りますが、ご遠慮くださいますよう予め、ご了承ください。

連絡先
ショップ名：手作り味噌の店　山田鶴亀本店
運営責任者：山田　義昭
所在地：〒779-1402　徳島県阿南市桑野町中野139-1
お問合せメールアドレス：shopmaster@turukame.jp

ページトップへ