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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ かず様 2018-11-06 22:33:29
生麹で甘酒を作っていますが、麹の質がとても良く、甘くて美味しい甘酒が失敗なく出来るので嬉しい。また注文後1.2日で受け取れるのが良いです。たまたま台風の時に注文したら橋が通行止めになるといけないから、と注文当日に発送してくださり 配慮が行き届いていることに感心しました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あっちゃん様 2018-11-06 16:09:30
指定日に来て、作り方もわかりやすかったです。
注文時、住所が分からず、少し心配しました。
10月に注文して暖かくカビが出て、気になりました。
次回は、1月位に注文したいと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ お味噌大好き様 2018-11-06 15:06:21
初めて注文しました。迅速に発送してくださいました。ケース以外、味噌作り方に必要な材料はすべてあり、また説明書、作業に必要なビニール袋も入っていて、作業しやすくて良かったです。まだ作ったばかりなので味はわかりませんが味噌の出来上がりが楽しみです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ tamm_kabi様 2018-08-27 07:34:23
定期的にお世話になっています。
ヨーグルトメーカーで、麹と水だけの甘酒にはまっています。
酒粕から作ると砂糖を用いますが、麹ですと麹本来の自然な甘さで、飽きないまろやかさです。
普通は粥を用いるのですが、麹の性質が良いのでしょうか、とても美味しく戴いてます。
時々お味噌も購入。麹味噌もとても美味しく、いつかこちらの手作り味噌に挑戦したいと思っています。
これからもよろしくお願いします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こうざき様 2018-07-22 06:37:12
いつも購入させていただいています。
御社の生麹は大変美味しく、味噌にしても甘麹、塩麹を作ってもとても美味しいです。
また、いつも急な変更依頼などにも迅速に対応していただき、本当に助かっています。これからもリピートさせていただきます。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ばばあ様 2018-03-26 14:36:43
丁度いい分量で全てがセットされてあったのでよかったです!わからないところも電話で聞き丁寧に教えてもらいありがとうございます??

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちい様 2018-03-25 13:17:57
説明が非常に丁寧でした。ビニール袋が内包されていて、とてもとても助かりました!
来年も近所の方と一緒に作りたいと思います!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ きしまま様 2018-02-17 20:30:54
今年もお味噌できました。友人達と作ります。去年味噌デビューしたNさんと10キロ仕込むMさんと私。今年も?のことを電話で聞きましたが、丁寧に教えていただきました。送って頂いた箱を開けた時の良い香りきれいな糀でうれしくなります。昨年の味噌を先日甥の娘が味噌粥デビューしました。安心なお味噌です。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし わさびパパ様 2018-02-17 15:14:19
6Kのセットを購入しました、想像より多くて、驚きましたが、大きな袋なども入っていて、量が多くても作りやすく、意外に楽にできました、手順も難しくなく、後は完成を待つばかりです、おそらく、多分、美味しく出来ると思います、楽しみです(^o^)出来ることなら種味噌も有ったらとも思います、早々の発送有り難うございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こ・むぎ様 2018-02-17 13:29:46
料理教室で味噌を作るのに購入。甘酒や塩麹にしても大変美味しい麹です。
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