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お客様の声

手作り味噌セット 北海道産大豆と糀二袋(麹歩合11.3) ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (16件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 池田清美様 2020-07-06 15:23:32
初めて作るので、作り方等聞いたんですけど、、すごく快く教えて下さいました。
早く自分で作ったお味噌食べてみたいです

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星なし星なし なべ様 2020-06-11 11:04:35
手作り味噌を始めて5年くらい経つと思います。市販の味噌を買うより 安全で安心して食べることができるので 我が家では欠かせない行事になってきてます。が今年はコロナでみんなに集まることができず一人で 4キロでやろー!と仕込んだところ、足りないよねーと急遽山田鶴亀本店で購入しました。名前もいいですし、何より早い対応に、感謝!
頑張って これも一人で仕込みました。
まだ食していないのでこんな評価しかできませんが、我が家のお味噌に仕込んでいきたいと思っております!
美味しくなります様に!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ nishishu♪様 2020-05-09 11:59:31
前回の味噌づくりより利用しています。
大豆と麹の配合が選べること、前回「北海道産大豆と糀二袋(麹歩合11.3)」で作って、とても美味しく仕上がったことから、今回も利用しました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ふるむーん様 2020-03-28 12:02:11
作り方が写真入りでとてもわかりやすく、元を作るための厚手のビニール袋が入っていたので、ものぐさな自分でも作ることができました。今眠っている味噌のできあがりがとても楽しみです。ありがとうございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし おひさま様 2020-01-24 09:46:44
ふわふわで扱いやすい麹、産地のしっかりした大豆、塩と作り方全てしっかり分量が計られたセットで簡単に手作り味噌が仕込めてストレスなく簡単にできました。何度か自分で材料を購入して作ってますが麹がなかなかいいものが手に入らなかったり大豆はあるのに麹がなくてあきらめたりということがありなかなか続けて味噌を作ることができませんでした。これなら次にまた時期をずらして味噌を仕込み年間を通して手作り味噌が我が家で食べられそうで嬉しい買い物でした。送料がけっこうかかったのと麹を増やした作り方でやりたいときに麹のみ別で購入できるといいなぁと思ったので星1つマイナスということで。。。また利用したいと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くじらのいえ様 2020-01-21 10:22:49
楽天などに載ってないお店を応援したいと思い、今回こちらで購入してみました。
丁寧な作り方も同封されていたため、まだ数回しか味噌を仕込んだことがない身としてはとてもありがたかったです。仕込みに必要な大きな袋が同封されていたのも◎。(仕込んだ後に密閉するようにもう一枚あったらとてもありがたかったです。。)
小さな子どもと楽しく味噌作りができたので、半年後がたのしみです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ かずちゃん様 2019-12-19 13:57:24
とっても、簡単に出来る事に満足です!美味しいく、早く頂きたいです!楽しみです!

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まめおじさん様 2019-04-23 18:17:29
今、早いが2月に作ってから4月20日に食べ始めた、麹のいい香りがして
味噌汁がとてもおいしい。
作り方も優しく、初めてにしては大変うまくできました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 吉田恵里子様 2019-02-17 20:21:17
先日はありがとうございました。
お陰さまで、仕込みが終わり、食べるのが楽しみです。
袋もついていて、助かりました。
糀もたくさんで、楽しみです。
ありがとうございました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ お味噌大好き様 2018-11-06 15:06:21
初めて注文しました。迅速に発送してくださいました。ケース以外、味噌作り方に必要な材料はすべてあり、また説明書、作業に必要なビニール袋も入っていて、作業しやすくて良かったです。まだ作ったばかりなので味はわかりませんが味噌の出来上がりが楽しみです。
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