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手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋(麹歩合17) 人気商品

手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋(麹歩合17)


お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるセットです。

北海道産大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで
約6.3Kgの美味しいお味噌が出来上がります。


特別な道具が無くても、大丈夫。

大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。
当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。
大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。
また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。

甘口の香り高いお味噌に仕上がります。

大豆と糀の割合のことを麹歩合と言います。
普通お味噌は麹歩合10といって大豆:糀 が 1:1の物が多いです。
この商品は麹歩合が17(大豆10に対して糀が17)のセットで、糀の甘みと大豆の香りが良いお味噌になります。
是非、麹歩合の高いお味噌を作って味の違いをお楽しみください。

ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててください。

 

手作り糀のため生産量に限りがございます。
品切れの場合、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
その場合お電話又はメールでご連絡致します。

手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋(麹歩合17)

価格:

3,000円 (税込)

購入数:

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在庫あり

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

手作り味噌セット
 北海道産大豆と糀三袋

   
種類   : 手作り味噌セット
内容   :

糀:徳島県産米 2.55Kg
大豆:北海道産 1.35Kg
塩 700g

付属   : 厚手のビニール袋
手作り味噌の作り方説明書
出来上がり: 約6.3Kg
梱包重量 :

約4.7Kg

注意   : 1週間以内に作ってください。

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