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山田鶴亀本店 店舗
国産原材料を使用した生麹と手作り味噌の店

ショップからのお知らせ

  • 現在糀は完売しております。次の出糀は12月8日になります。
  • 12月の出糀は毎週木曜日予定です。
  • 平成28年北海道産大豆とよまさり入荷しました。
  • 糀(生麹) 400g×2 と 糀(生麹) 400g の送料込みの販売を再開いたしました。

家庭で簡単手作り味噌

手作り味噌 山田鶴亀本店

手作り生麹

甘さ一番_手作り生麹

天然味噌

天然味噌「特撰」

天然味噌「上」

天然味噌「白味噌」

おすすめ商品

手作り味噌セット 北海道産大豆と糀三袋(麹歩合17) PICKUP

3,000円(税込)
北海道産大豆1.35Kgと糀 2.55Kgのセットです。
できあがりは約6.3Kg。

手作り味噌セット 佐賀県産大豆と糀三袋(麹歩合17) PICKUP

2,800円(税込)
佐賀県産大豆1.35Kgと糀 2.55Kgのセットです。
できあがりは約6.3Kg。

糀(生麹) 1Kg PICKUP

780円(税込)
徳島県産米をつかった手作りの生糀です。
1kgです。

糀(生麹) 1升(1.5Kg) PICKUP

1,100円(税込)
徳島県産米をつかった手作りの生糀です。
1升分(1.5Kg)です。

天然味噌『上』4Kg箱詰め PICKUP

2,600円(税込)
福岡産大豆と徳島産米それぞれ100%を使った阿波特産の糀の多い味噌です。
家族の多い方におすすめ。

天然味噌『上』2Kg箱詰め PICKUP

1,340円(税込)
福岡産大豆と徳島産米を使った阿波特産の糀の多い味噌です。

塩麹 粒入りタイプ 250g PICKUP

460円(税込)
徳島県産米で作った糀と伯方の塩と軟水を使用して作った、粒入りタイプの塩麹です。

天然味噌 『上』 1Kg パック入り PICKUP

720円(税込)
福岡産大豆と徳島産米を使った阿波特産の糀の多い味噌です。
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