福岡産大豆「フクユタカ」（23年産）と糀850g×３個のセットです。
できあがりは約6.3Kg
麹歩合が17（大豆10に糀17）で塩分が12％になります。
塩分は十分入っているにもかかわらず、麹歩合が高いことで、甘口で深い味わいのお味噌に仕上がります。
ご家庭で管理しておいしい味噌に育ててください。
手作り糀のため生産量に限りがございます。
品切れの場合、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
その場合お電話又はメールでご連絡致します。
手作り味噌セット
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| 種類 ： | 手作り味噌セット |
| 内容 ： | 糀：徳島県産米 850g×３ |
| 付属 ： | 厚手のビニール袋 手作り味噌の作り方説明書 |
| 出来上がり： | 約6.3Kg |
| 梱包重量 ： | 約4.7Kg |
| 注意 ： | １週間以内に作ってください。 |
