総評: 4.9 (82件)
とても綺麗な麹でした。香りも良く、美味しいお味噌が出来上がるのが楽しみです。
みそ作りに使いました。去年は、市販品を使いましたが初めて 使ってみて、固まっていなかったので使いやすかったです。出来上がりが、楽しみです。
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