いつも、お世話になり有難うございます。以前は何度か他の店の米〓を取り寄せていたのですが、あまり満足できずネットにて貴店をみつけました。最初に米〓のきれいさにびっくりしました。そして値段も良心的なお値段とおもいました。さらに問い合わせに誠実に返答していただけるのが
うれしく思いました。甘酒を作り続けていく限り、多分浮気はないと思います。今後とも宜しくお願い致します。
生麹で甘酒を作っていますが、麹の質がとても良く、甘くて美味しい甘酒が失敗なく出来るので嬉しい。また注文後1.2日で受け取れるのが良いです。たまたま台風の時に注文したら橋が通行止めになるといけないから、と注文当日に発送してくださり 配慮が行き届いていることに感心しました。
定期的にお世話になっています。
ヨーグルトメーカーで、麹と水だけの甘酒にはまっています。
酒粕から作ると砂糖を用いますが、麹ですと麹本来の自然な甘さで、飽きないまろやかさです。
普通は粥を用いるのですが、麹の性質が良いのでしょうか、とても美味しく戴いてます。
時々お味噌も購入。麹味噌もとても美味しく、いつかこちらの手作り味噌に挑戦したいと思っています。
これからもよろしくお願いします。
いつも購入させていただいています。
御社の生麹は大変美味しく、味噌にしても甘麹、塩麹を作ってもとても美味しいです。
また、いつも急な変更依頼などにも迅速に対応していただき、本当に助かっています。これからもリピートさせていただきます。
今年もお味噌できました。友人達と作ります。去年味噌デビューしたNさんと10キロ仕込むMさんと私。今年も?のことを電話で聞きましたが、丁寧に教えていただきました。送って頂いた箱を開けた時の良い香りきれいな糀でうれしくなります。昨年の味噌を先日甥の娘が味噌粥デビューしました。安心なお味噌です。
料理教室で味噌を作るのに購入。甘酒や塩麹にしても大変美味しい麹です。
こちらの生麹で作った甘酒は、甘くてトロッとしていて本当に美味しいです。我が家ではヨーグルトと混ぜて美味しく菌活しています。
生糀が抜群に美味しいので何を作っても美味しい。注文して、すぐ発送してくれるのも嬉しい
色んな麹を試してますが、又購入したいと思ってます。
甘酒にすると本当に美味しいです。他でも買ったことがありますがこちらのが一番美味しくできました。
今では甘酒はもちろんですが生姜の麹漬けや醤油麹も作って一年中いただいています。お勧めです。
総評:



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